Umweltvertägliche Landwirtschaft

Unsere Verantwortung

Tsantali pflegt die eigenen Weinberge in Agios Pavlos in Chalkidiki, in Maronia, in Thraki und die langfristig gepachteten Weinbergslagen um das Metochi Chromitsa am Berg Athos biologisch.

Zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten werden ausschließlich Kupfer und Schwefel als Pflanzenschutzmittel verwendet und als Düngermittel nur Mistkompost von frei lebenden Tieren und Tresterhummung.

Die Vertragswinzer-Weinberge werden nach den Richtlinien des Integrierten Anbaues kultiviert. Die Tsantali-Diplom-Agronomen kontrollieren Schritt für Schritt die Arbeit in den Weinbergen und beraten die Winzer über das ganze Jahr hinaus ausführlich.

Ziel des Integrierten Weinbaus ist optimale Traubenqualität bei bestmöglicher Schonung der Umwelt und höchster Sicherheit für den Menschen.

Tsantali legt großen Wert auf eine langjährige und enge Zusammenarbeit mit den Winzern.

Bei Tsantali gilt: der Schutz der Umwelt steht stets im Vordergrund.